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新疆想开烧烤店,不知道怎么选址

来源: 发布时间:2020-10-19 50880 次浏览

现在很多人喜好在饭面或闲暇之余邀三五好友,吃吃烧烤喝饮酒,明显开烧烤店是个不错的主张。开店做生意,地点的选择非常重要,有人说,开店成功3大要素,是地点;第二是地点:第三还是地点。好的地点,可以带来无限商机,而选址的不慎,不仅增加了经营的困难,也许会遭到失败的结局。那么,烧烤店开在哪些地方好呢?

1、选址的重要性

烧烤店的选址,其重要性表现在以下两点:

(1)长期性。即将经营的烧烤店不管是购置的,还是租赁的,都行有大量的资金投入。因此选址具有长期性、固定性的特点。

(2)市场定位的重要依据。店址的优选决定了经营者制订的目标,制订相应的营销手段,生产适销对路的产品。

2、选址的一般性原则

烧烤店的选址有一个基础原则,即选择生活气息浓郁的地方。下面是烧烤店选址一般性的原则:

(1)预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近,暂时看起来不错,但也可能由热变冷。要做到选址准确,就要认真研究选址周围商圈的情况,必要时应咨询政府有关部门。

(2)因店制宜的原则。烧烤店的营规模有大中小之分,效益回报相差很大。店铺的规模决定了店铺的选址。


3、选址

(1)餐饮店集中区
很多人会感觉餐馆或烧烤店集中的地方,再开烧烤店谋划会很难。但实际上主顾多数喜好到如许的地方吃放,由于餐馆和菜品的可选择性年夜。把烧烤店开正在这样的地方,只需在烧烤店装修、菜品战服务商严酷要求,不愁没有顾客惠临。

(2)街头街尾;开店选址有“金头银尾烂肚子”这样一句俗语,意思是烧烤店开在街头是更好的,开正在街尾也还行,万万不要选在街中心的地位。由于街头的店铺容易吸引顾客的注重,中心的店肆很多人总想着再挑挑,到街尾了也累了,自然挑选末了剩下的店肆就餐。人口流动大的交通要道。公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要条件之一。

(3)大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,呈现出“以家带店”的经营趋势。一些知名品牌的产品向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做烧烤店的店址,效益一般都会不错。

(4)大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。烧烤店的消费对象多为年轻人,所以烧烤店坐落在此,也会有不凡的销售业绩。

4、需注意的情况

一些知名品牌的商家在选址时,往往采用科学的手段,计算单位时间内人流通过的情况,有几点客观因素在选址时应当注意:

(1)被交通护栏分隔的道路,因车流速度快,横向人流不易通过,即使离此处不远就是繁华地段,但此处仍不宜开店。

(2)单行道与车站对脸之处不宜开店。

(3)受立交桥及地下通道影响不宜开店。

(4)已经有大型、高品牌的烧烤店的地区不宜开店

(5)好的地段对油烟污染管理也严格,建议使用环保智能

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